Cobra o que lle peta

The first customer of the day should be invited always

En eso de que a uno le vayan cobrando dependiendo de variables no descritas en la lista de precios hay una verdad que sólo el dueño guarda para sí:
el desciframiento contextual de como está el patio, y en función de cómo esté el patio uno tiene que cobrar.Las ya conocidas siglas S/M(según mercado), deberían aplicársele a todos los productos y así poder establecer una nueva manera de entender el negocio hostelero, infinitamente más espontánea y acorde con...el estado meteorológico por ejemplo, o el estado de ánimo, o si son feos o guapos los clientes, o si a uno le traen un detallito, o si hablan en inglés o en suajili o si lleva pamela o gafas de sol achinadas...
¿No es cierto que en una sesión de música electrónica el DJ nunca sabe lo que va a pinchar...no es cierto que depende esenciamente de como esté el cotarro, de su diálogo mudo y intensamente comunicativo con el lenguaje gestual de su bailante clientela...de millones de parámetros constantemente actualizados en cada pista...

Espontaneidad, espontaneidad...no saber que va a pasar ni cuanto te va a costar...

Es una buena idea de negocio. Yo iría...a ver que se cuece...

¿Qué hacemos con los ceniceros?

Sucede que cuando entra en vigor una prohibición siempre hay reajustes, descontextualizaciones, adaptaciones, oportunistas, obsolescencias y en definitiva, transcurre en todo su esplendor el regalo de la transformación desnuda.
Con el tema de los cigarrillos me vienen a la cabeza las empresas de instalación de setas caloríficas para las terrazas, customizaciones para la habitabilidad de los ahora no tan urgentes retretes,...y por supuesto, los ceniceros.¿ Qué coño hacemos con los ceniceros? Para que pueden servir si no es para dejar sobre ellos las colillas??? Podrían rediseñarse para algún tipo de tapa inventada a tal efecto, que contuviese canela en lugar de nicotina, y se comiese como un barquillo acigarrado???
Nun sé, pero algo habrá que hacer...
Lo de tiro al platillo/cenicero con dispositivos láser tampoco estaría mal para amenizar entre copa y copa.